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La Garbure


9 cours Julien 13006 Marseille - Tél. 04 91 47 18 01

Jean-François CHUINE et toute son équipe vous accueillent sous les voûtes du vieux Marseille. Une adresse réputée pour son service distingué et le rafinement de sa cuisine. C'est sous une magnifique voûte en pierre apparentes que la Garbure vous propose les richesses gastronomique du Sud-Ouest : Les produits en provenance des Landes et du Pays Basque ne s'improvisent pas. Jean-François Chuine et son équipe perpétuent joyeusement une tradition vieille de 25 ans dans ce haut lieu de la restauration marseillaise. Ils déclinent le canard et les produits du Sud-Ouest au fil des saisons. Pour clôturer le tout, vous avez le choix entre 240 références à la carte des vins. Il vous restera à choisir entre l'ambiance tamisée d'une cave voûtée, ou une salle plus claire au rez-de-chaussée, à moins que les beaux jours ne vous incitent à profiter de la terrasse. L'argenterie, le nappage, la qualité de l'accueil finiront de vous convaincre qu'à La Garbure, aucun détail n'est négligé pour accompagner vos papilles vers le ravissement.
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Page mise à jour le 26-02-2013

 

 
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